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#一人一道拿手菜# 西红柿炒鸡蛋

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西红柿炒鸡蛋是一道非常家常而且非常简单的菜,但是看似越简单的菜要做到很好吃,似乎也是有一定难度的。炒菜千人有千味儿,即便用料,操作,都一样,但是炒出来的仍然味道有好有坏,做菜还是需要多做多琢磨才会越来越好。
难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1 .打鸡蛋的时候加入少许料酒,会使炒熟的鸡蛋口感更好。 2 .喜欢甜口儿西红柿炒蛋的,最后放盐的同时可以加少许糖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-07-19

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