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香烤鸡排（非油炸）的做法

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香烤鸡排（非油炸）

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儿子喜欢吃鸡排，但是一想到油炸的又望而却步。烤箱烤鸡排，好吃非油炸，健康又美味。

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10分钟左右

鸡胸肉 250克

、

奥尔良腌料 30克

、

水 20克

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉从中间破开。
步骤2/13 点击查看大图
用刀背松一下肉。
步骤3/13 点击查看大图
取一个干净的小盆，放入奥尔良腌料和水搅匀。
步骤4/13 点击查看大图
把鸡胸肉放进去两面粘均匀，盖保鲜膜腌2个小时以上。
步骤5/13 点击查看大图
鸡肉腌好后，准备一个鸡蛋和面包糠。
步骤6/13 点击查看大图
把鸡蛋磕入盆中用手抓均。
步骤7/13 点击查看大图
两面粘上面包糠。
步骤8/13 点击查看大图
烤盘上铺锡纸，把粘好面包糠的鸡肉放在上面。
步骤9/13 点击查看大图
烤箱200度预热10分钟后放入，烤20分钟，中途翻一下面。（注意每台烤箱脾气不同，时间和温度要根据个自的烤箱调整）
步骤10/13 点击查看大图
烤好出炉，切成小块就OK了。
步骤11/13 点击查看大图
成品图
步骤12/13 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

1、腌料可根据个人口味调整。 2、每台烤箱脾气不同，烘烤时间和温度仅供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-19

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