红薯燕麦炖蛋（适合减肥人群哦）

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因为新买的烤碗到了，就用他做个简单快手的早餐。食材都是家里随便可以拿到的，其实个人觉得想加啥都是可以的，随心。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

混合燕麦片 50克

、

牛奶随意（根据碗的大小）

、

坚果随意

、

红薯随意

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
昨天用空气炸锅烤的红薯，还未吃完的，放在冰箱，其实冰的烤红薯真的很好吃，减肥期间也很适合作为碳水来源。因为也要加燕麦，所以红薯未放很多，用勺子杂碎就可以了。
步骤2/5 点击查看大图
加入牛奶和鸡蛋的混合液
步骤3/5 点击查看大图
加自己喜欢吃的燕麦和混合坚果，我买的是微博上健身厨男自家卖的燕麦，一直在吃，泡自制酸奶真的绝了，这次放了半包，以及一包五谷磨房的奇亚籽燕麦，这些都是即食燕麦，已经吸了牛奶了，不是脆脆的口感。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热180度，上下火烤了20分钟，洗漱完也烤好了，浓浓的混合奶香味，作为快手早餐又简单又营养。
最后一步点击查看大图
我喜欢焦焦的，所以烤得时间长一点，烫烫的很好吃。