蒜苔炒腊肉
简单易操作的一道家庭小炒!
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步骤1/5
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准备食材:腊肉需要提前蒸一下.水开以后上锅蒸二十分钟. 蒸好的腊肉切片备用!葱蒜切末. 白砂糖和盐我放一起了(虽然腊肉是咸的.还是要放一点盐.综合一下其他配料的口味)红椒切丝.蒜苔切段.蚝油和生抽适量.
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步骤2/5
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热锅放油(少量)烧至五成热加入葱蒜末炒香
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步骤3/5
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接着放入腊肉.辣椒丝翻炒.要中小火哦!炒两分钟左右放入盐.白砂糖.生抽和蚝油进行调味.
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步骤4/5
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接着放蒜苔.红椒翻炒两分钟就可以出锅了!
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最后一步
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完成✅
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发布于 2019-07-18
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