是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
台湾夜市名小吃——虾扯蛋的做法 点击查看大图

台湾夜市名小吃——虾扯蛋

浏览 3087.7万 · 收藏 1.9万 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

沙小囡

如果你去吃夜市，一定不能错过，台湾夜市名小吃的虾扯蛋。金金黄黄，美味酥香，一口咬下去都是满足的虾的香味。 今天囡姐就教你做一道简易版的家庭虾扯蛋，口感和色泽都丝毫不逊色！不管是餐桌上的正餐，还是煲剧的小零嘴，只会让你越吃越过瘾，吃了还想吃！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
虾 24个
、
鹌鹑蛋 24个
、
低粉 50克
、
澄粉 8克
、
泡打粉 1.5克
、
清水 85克
、
料酒 15克
、
盐 2克
、
海苔碎 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

可根据个人口味搭配番茄酱或者千岛酱蘸食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-17

换个做法

虾扯蛋的相关分类

创意菜 快手菜 棒棒糖 糖葫芦 苹果派 萝卜丸子 更多

虾扯蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许