可乐土豆焖鸡翅根
家常菜!咸甜开胃、简单易做,小白也能轻松上手。
87克
155克
155克
2012
千卡
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步骤1/14
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鸡翅根先开水里汆烫一下,出血水。
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步骤2/14
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土豆去皮后,切成合适大小的块。
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步骤3/14
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姜切片。
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步骤4/14
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起油锅,油略微多一点,先把姜片放入煸香。
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步骤5/14
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随后,把鸡翅根放入煎至两面金黄。
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步骤6/14
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煎完后把土豆全部倒入。
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步骤7/14
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加料酒。
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步骤8/14
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老抽和生抽。
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步骤9/14
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还有最关键的可乐。
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步骤10/14
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可乐的量,应该是能把所有的食材全部盖没。
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步骤11/14
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大火烧开后转小火慢慢焖至酥烂,如果土豆和鸡翅都熟透,但汁水还有很多,就再转成大火,快速收汁。
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步骤12/14
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出锅装盘。
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步骤13/14
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完成。
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最后一步
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完成。
如果觉得不够咸,可以再略微加点盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-17
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