照烧猪排饭—迷迭香
今天这道简单的照烧猪排饭，真是不要太美味！猪排经过照烧汁的煨炖，滋味更加浓郁，当酱汁浸入米饭中，米饭也变得香浓美味。细细咀嚼满口生香，回味无穷，简直太好吃了！
-
步骤1/11
点击查看大图
1.里脊肉从1/3处下刀，切开不切断
-
步骤2/11
点击查看大图
2.将里脊肉展开并调转方向
-
步骤3/11
点击查看大图
3.切口处竖切一刀不切断，接着沿横向切开不切断。沿里脊肉中间切开，可以做两块照烧猪排！
-
步骤4/11
点击查看大图
4.里脊肉正反面盖上保鲜膜，接着用肉锤捶打
-
步骤5/11
点击查看大图
5.在捶打好的猪排上正反两面撒上盐和胡椒粉涂抹均匀，腌制20分钟备用
-
步骤6/11
点击查看大图
6.西兰花切成小朵
-
步骤7/11
点击查看大图
7.切好的西兰花沸水焯水后盛出备用
-
步骤8/11
点击查看大图
8.将生抽、料酒、蜂蜜倒入碗中混合均匀做成照烧汁
-
步骤9/11
点击查看大图
9.锅中热油，放入猪排中火煎至两面金黄
-
步骤10/11
点击查看大图
10.倒入照烧汁及少许开水，翻动猪排，大火收汁至浓稠
-
最后一步
点击查看大图
11.将米饭、猪排、西兰花摆盘并浇上照烧汁。开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-17
猪排饭的其他做法
猪排饭的相关分类
猪排饭的相关推荐
-
橙香酱鸡腿饭
85830人看过 -
快手家常炒面
683145人看过 -
香草华夫饼——迷迭香
1913559人看过 -
番茄鱼丸汤
227661人看过 -
水晶虾饺
6721448人看过 -
荔枝气泡酒—迷迭香
121822人看过 -
小红花饼干
22588人看过 -
草莓蛋糕卷—迷迭香
140423人看过 -
章鱼小香肠
75768人看过 -
胡萝卜小餐包
554825人看过 -
吐司三明治
37611人看过 -
自制红豆沙馅
6984180人看过
