桃胶银耳羹
满满胶原蛋白的桃胶银耳羹,在这样炎热的下午来一碗冰镇过的银耳羹,瞬间就能让烦躁的心平静下来呢。
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步骤1/6
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桃胶提前一晚泡发,清洗掉杂质
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步骤2/6
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银耳提前两个小时泡发
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步骤3/6
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泡发好的银耳撕成小块,冷水下锅大火煮开后转中小火煮1个小时
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步骤4/6
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银耳开始软化出胶了加入桃胶继续煮半个小时
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步骤5/6
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加入冰糖,红枣跟枸杞再煮10分钟就可以了
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最后一步
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满满胶原蛋白的桃胶银耳羹,美容养颜而且润肺养胃
桃胶杂质比较多,可以像我这样用带漏网的盆浸泡,这样在泡发的过程中很多杂质都会掉到底下,再简单的清洗就可以了,记得漏网要用细一点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-15
银耳羹的其他做法
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