减肥必备烤鸡胸肉
想减肥还想吃肉………… 烤完我又用橄榄油煎了一下…… 因为早上现跑菜市场买的鸡胸肉，为了好入味特意买的小鸡胸。
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步骤1/7
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鸡胸肉清洗一下，撒适量盐，两面都要撒盐。（大的鸡胸肉需要用叉子查一下容易入味），用手揉一下鸡胸肉让盐均匀。
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步骤2/7
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撒上黑胡椒柠檬碎，这是我家爷爷从老家给我带来的，也可以直接用黑胡椒碎。
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步骤3/7
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放碗里，盖上保鲜膜腌制，这个主要看自己时间，如果时间充足尽量多腌会儿。我着急也就腌了十几分钟。
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步骤4/7
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把鸡胸肉用锡纸包起来。
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步骤5/7
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我是这样包的，腌的时间短这样能更好的入味。烤箱预热200度，烤18分钟左右。
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步骤6/7
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烤好了，可以直接吃，也可以拌沙拉。
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最后一步
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我烤完后又加了橄榄油煎了一下，放橄榄油稍微热一下，就可以放鸡胸肉，中小火煎到自己满意的程度就可以了，但不能煎太久，鸡胸肉还是嫩嫩的更好吃。
有条件尽量多腌一会儿，如果隔夜腌制，注意盐别太多了。
烤的时间一定不能太久，鸡肉很容易熟，久了容易老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-15
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