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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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汁浓肉嫩的可乐鸡翅，小宝宝的最爱。。。简单又快手的一道家常菜。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

可乐 1小瓶（500ML）

、

鸡翅 10根

、

酱油 2汤匙

、

生姜 8片

、

米酒或料酒 1汤匙

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净后，表面改花刀，用厨房纸巾吸去表面水分，鸡翅表面撒上一点毛毛盐即可；
步骤2/5 点击查看大图
热锅凉油，放入鸡翅中小火将鸡翅表面煎至金黄；
步骤3/5 点击查看大图
放入一个八角、一块桂皮、葱段姜片炒香；
步骤4/5 点击查看大图
十个鸡翅一听可乐，调入生抽、老抽、胡椒粉；大火烧开后，改小火盖上盖子煮20分钟；
最后一步点击查看大图
大火收汁，出锅前撒上白芝麻即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-14 · 山西

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