肉松毛毛虫
每个烘焙达人都有一款自己的毛毛虫。用卡仕达酱做的表面装饰,其实应该用泡芙面糊的,也一样完美。
-
步骤1/7
点击查看大图
将波兰种和主面团用面包机混合(黄油盐待面团起筋后加入)揉成扩展阶段就可,28度醒发30分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
分成60克一个小剂子,继续松弛30分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
面团排气杆薄。
-
步骤4/7
点击查看大图
翻面再杆薄下方压薄。
-
步骤5/7
点击查看大图
卷起28-30度喷水醒发1小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱提前预热15分钟,上火200度下火175度烤12分钟。
-
最后一步
点击查看大图
面包中间隔开挤上沙拉酱撒上肉松。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-14
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
年夜饭#盐焗鸡
16096人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 咸蛋黄焗翅根
214022人看过 -
传统年夜饭必不可少八大碗之皮酥肉嫩黄焖鸡 #健康炸味用多力#
156797人看过 -
年夜饭之金玉满堂
291029人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#玉米火腿芝士面包
141652人看过 -
年夜饭推荐之四喜临门
1357870人看过 -
年夜饭桌必备!真的巨巨巨好喝!!
492426人看过 -
年夜饭 | 金玉满堂
142773人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
372394人看过 -
咸蛋黄焗鸡翅
41158人看过 -
开运年夜饭“蒸蒸日上”,虾仁蒸鸡蛋豆腐
3847435人看过 -
肉松面包卷
43040人看过