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咖喱虾米饭的做法

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咖喱虾米饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

咖喱 1块

、

盐适量

、

料酒适量

、

老姜 1小块

、

油适量

、

虾 12个

、

玉米粒半碗

、

青豆半碗

、

米饭一大碗

、

大葱半根

、

自制火腿肠少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲜虾去头剥壳去虾线，到料酒放盐葱头姜腌制，将玉米粒、青豆烧开水煮熟，漏干起来。
步骤2/3 点击查看大图
烧油至七分热放入咖喱块，火腿倒入翻炒再到煮熟的玉米粒青豆，倒入腌制好的虾最后放米饭翻炒至金黄，最后打入一颗鸡蛋，起锅前放入大葱少许盐调味。
最后一步点击查看大图
啦啦，好了青菜叶放入底部过油，上面淋上番茄酱

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-12

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