黑醋栗夹心派
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
1、冷冻的黑醋栗加入白砂糖,让白砂糖包裹住黑醋栗,放到电陶炉(茶炉)上熬制,待汤汁粘稠,加入柠檬汁搅拌均匀,粘稠后摊凉备用
-
步骤2/11
点击查看大图
2、黄油室温软化成膏状,加入糖粉,用蛋抽搅拌均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
3、分次加入全蛋液,没添加一次都要充分搅打进去,再添加下一次
-
步骤4/11
点击查看大图
4、低粉,玉米淀粉,泡打粉,杏仁粉,肉桂粉提前混合筛入黄油中
-
步骤5/11
点击查看大图
5、将黄油与粉类搅拌至乳霜状
-
步骤6/11
点击查看大图
模具底部包裹锡纸,取150克黄油糊用刮刀涂抹进模具中,抹平后放入冰箱冷藏20分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
7、冷藏后将黑醋栗果酱涂抹在饼底位置
-
步骤8/11
点击查看大图
8、将剩下的黄油糊装入带有裱花嘴的裱花袋中,挤入的模具中,以4条为宜
-
步骤9/11
点击查看大图
9、挤好4条之后,将横线改为斜线,然后撒上杏仁片
-
步骤10/11
点击查看大图
10、烤箱180度,烘烤25到30分钟,具体温度根据自己烤箱脾气酌情调节,观察上色情况
-
最后一步
点击查看大图
11、出炉自然摊凉,密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-12
黑醋栗夹心派的相关分类
黑醋栗夹心派的相关推荐
-
椰香紫米芝士三明治
81662人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#蓝莓塔
244328人看过 -
豉香蒸鳕鱼
128633人看过 -
#豆果10周年生日快乐#虾球木耳炒荷兰豆
99917人看过 -
外壳酥脆!内心软糯Q弹DE德式布丁塔
29512人看过 -
花生肉松酥
73588人看过 -
土豆泥沙拉蛋卷
193288人看过 -
薯片烤鸡肉
16187人看过 -
法式可讼
12727人看过 -
爆浆迷你吐司
115136人看过 -
南瓜戚风蛋糕
17867人看过 -
夏日冰饮可可珍珠奶茶
94881人看过