素炒杏鲍菇
这是妈妈经常给炒的菜，每次吃都会有妈妈的味道，现在我也会经常给自己的宝宝们做着吃，色香味俱全，最主要的是自己做得宝宝们吃得放心！
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步骤1/5
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把杏鲍菇7个.西红柿2个.香菜1颗清洗干净，（我们是3个大人两个小孩吃饭，做的多点，大家可以根据家里吃饭人数适当加减菜量这些炒出来正好装满一个普通的盘子）
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步骤2/5
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把杏鲍菇切片
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步骤3/5
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西红柿切小块，香菜切小段，碗里放3个鸡蛋打散。①开火，放油，油热放入打散的鸡蛋，快速搅拌，避免粘连。炒好鸡蛋关火盛出备用！②开火，放油，油热放入2个八角，炸出香味！放入杏鲍菇，翻炒大约1分钟，放入西红柿，翻炒2--3分钟，炒熟最后放入炒好的鸡蛋跟香菜，马上关火，搅匀。
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步骤4/5
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出锅装盘，一盘美味的素炒杏鲍菇就做好了
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最后一步
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宝宝们吃得可香了
按照菜谱来，一般都会成功的，要相信自己，很简单哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-12
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