黄骨鱼
浏览 9.3万 · 收藏 384
将做法保存到手机
有个爱吃鱼的老公,和一双爱吃鱼的儿女,搭配了一个不会做鱼的女人。不会就要学,跟老公学的黄骨鱼,分享一下。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜的鱼洗干净后,加一勺盐,一勺料酒,一勺生抽,生姜片,腌制半小时。
-
步骤2/3
点击查看大图
热油锅,将切好的蒜姜,花椒,八角下入油锅炒出香气后滑入腌好的鱼,双面煎一下,加入适量热水,炖三到五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
大概三分钟的时候,转大火收汁。烧的时候要两面翻动几次。出锅啦!
小贴士
油用的是菜籽油,平常炒菜的量就可以了。黄骨鱼一定要把肺泡去掉,要不会好腥的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-11
换个做法
黄骨鱼的相关分类
黄骨鱼的相关推荐
-
新奥尔良烤翅(空气炸锅版)
4212690人看过 -
糖醋排骨
36160836人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74444699人看过 -
东北家常菜——小鸡炖蘑菇
202146人看过 -
小鸡炖蘑菇
753951人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1229060人看过 -
#营养小食光#金汤黄骨鱼
184104人看过 -
酸汤黄骨鱼
294841人看过 -
#山姆团圆宴#东北小鸡炖蘑菇
255975人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#番茄黄骨鱼
150142人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78144050人看过 -
蒸黄骨鱼
90197人看过