适合小孩子吃的乳酪球
这个乳酪球,里面的牛奶和芝士粉都是钙很好的来源。而且加入了糯米粉,口感有点软软糯糯的,玉米油的热量也比较低,所以孩子是可以当做零嘴吃一点的。一定比市售的什么小馒头、小饼干强太多了。
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把糯米粉、芝士粉、盐放入盆中混合均匀;
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加入鸡蛋、牛奶、玉米油混合拌匀;
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盖上保鲜膜,冷藏松弛半小时以上;
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取出面团,戴上一次性手套,分成等量的小球,在手心揉圆;
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摆入铺了锡纸的烤盘上;
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最后一步
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烤箱预热190度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15分钟,表面金黄即可。
1、芝士粉是咸味的,所以这个饼干是有点咸香的口感;
2、玉米油也可以换成大豆油或者葵花籽油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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