棉花糖布朗尼蛋糕
而我们今天所用的棉花糖,是市售的一粒一粒的,它的口感比较Q,但我真的想不出来什么时候会吃得到,我通常都是用来搭配其他食材的。比如这个棉花糖布朗尼,经过烘烤之后的棉花糖口感更妙,外焦里嫩,完全是找到了自己的春天。除此之外呢,做上一杯香浓的棉花糖热巧克力饮料也是非常好的搭配方法。
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油和巧克力放入大盆中,隔着一盆热水;
-
步骤2/10
点击查看大图
一边用刮刀搅拌,溶化成液体,并拌匀;
-
步骤3/10
点击查看大图
另一个大盆里倒入糖、鸡蛋、香草精;
-
步骤4/10
点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀;
-
步骤5/10
点击查看大图
将凉到室温的巧克力倒入蛋液中搅拌均匀;
-
步骤6/10
点击查看大图
然后筛入低筋粉,用刮刀搅拌均匀;
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入模具中,烤箱预热180度,大约烤20-25分钟;
-
步骤8/10
点击查看大图
把蛋糕从烤箱拿出后撒上熟核桃碎;
-
步骤9/10
点击查看大图
然后再摆一层棉花糖;
-
最后一步
点击查看大图
再送进烤箱180度烤10分钟或者直到棉花糖表面呈金黄色。
1、烤好的布朗尼在室温下凉透以后再切开食用,可以在表面挤一些巧克力酱等等;
2、我用的模具是一个无底的15X15厘米的方形慕斯圈,所以在外面一圈包了一层锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
蓝莓爆浆蛋糕
25059人看过 -
#一学就会快手菜#日式白玉糯米丸子
133381人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#松鼠鱼
226968人看过 -
#中秋团圆食味#鲁菜之九转大肠
392869人看过 -
巧巧冰淇淋~
12266人看过 -
抹茶月饼
28330人看过 -
#带着美食去踏青#奶油曲奇
123692人看过 -
梦龙雪糕|梦龙谁还不会?一个打蛋器就能完成的快手冰淇淋!
47430人看过 -
酱烧杏鲍菇
55349人看过 -
减脂餐‼️酸奶苹果蛋糕 | 低卡甜品
169596人看过 -
#自由创意面包#可颂牛角包
166454人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 可露丽
154539人看过