清凉酸梅汤
夏季最热的时候到了，进入暑热的阶段，人们开始注意养生，酸梅汤是解暑止渴的佳饮。 时常喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。随着酸梅汤越来越受人们的喜爱，市场上各色各样的酸梅汤也越来越多，鱼龙混杂，人们越来越担心自己所选择的产品是否是最原汁原味儿的。那么其实我们自制酸梅汤就可以放心得多了。 一般来说，配料越自然的酸梅汤越健康。正宗的酸梅汤是用上好的乌梅、桂花、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的 。
1克
2克
123克
195
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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酸梅汤的用料：按配方把用料准备，其实可以在豆果美食的商城里购买'白族段妈妈'，就很省心的了。
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把全部用料用清水洗两遍。
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放入网袋里封紧。用1000ml矿泉水浸泡1小时。
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泡出红色的。
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煮锅里加2000ml的矿泉水烧开，放入泡过的料包连同红色水一起熬煮。
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煮30分钟以后放入冰糖。
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煮2小时以后就可以了，倒出汁水稍晾凉一些后，加入蜂蜜调匀。
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再撒入干桂花即可。
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煮好的酸梅汤颜色呈深红褐色。
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煮好的酸梅汤需完全晾凉后，放入冰箱冷藏过夜。
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最后一步
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冰凉的一杯酸梅汤真是酷暑天气的救星哦！
酸梅汤煮的时间可以根据自己口味的浓淡来增减，煮得越久当然味道越浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-10
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