高颜值N种口味杯子蛋糕
网红的纸杯蛋糕 其实在家做也是非常的简单 装饰各种各样的饼干、水果颜值就好高 为了让蛋糕体更好吃 我加入了液体的棉花糖让蛋糕体更柔软,细腻
54克
21克
97克
415
千卡
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步骤1/12
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玉米油微波炉加热2分钟左右,过筛入低筋粉搅拌均匀
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步骤2/12
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加入一个全蛋跟三个蛋黄,Z字型搅拌均匀
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步骤3/12
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放进液态的棉花糖,继续搅拌均匀
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步骤4/12
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蛋白加入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入打发至提起打蛋器是大弯勾
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步骤5/12
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取三分之一放进蛋黄糊中翻拌均匀
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步骤6/12
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倒进剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀
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步骤7/12
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倒进纸杯中8分满,
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步骤8/12
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烤箱预热上下火130度,中层烤制40分钟左右
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步骤9/12
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出炉的纸杯蛋糕,轻震出热气,挤上淡奶油
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步骤10/12
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摆上自己自己饼干,水果装饰一下,颜值超高~
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-10
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