双椒巴沙鱼
把巴沙鱼的鱼片子打薄点，温柔点，这鱼肉可嫩着呢，比你的玻璃心还容易碎哦~用不着提前腌，搁上两种椒调了味去蒸，可比上浆管用，最后淋个滚油，撒花！哦不，是洒葱，就是一道天仙配。
11克
145克
13克
714
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/5
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巴沙鱼切块，码放在盘子里。
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步骤2/5
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剁椒和野山椒碎里分别加入1小勺蒜末、1小勺姜末、1小勺生抽、2克糖，搅拌均匀。
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步骤3/5
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把调好的两种椒铺在巴沙鱼上，放到水开了的蒸锅里，蒸10分钟。鱼肉不用提前腌，剁椒和蒜姜的味道可以去腥。
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步骤4/5
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取出来撒上葱花，再淋上热油就可以啦。
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最后一步
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咸香鲜美，简单、快手又好吃呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-09
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