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丝瓜酿蒜蓉的做法

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丝瓜酿蒜蓉

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炎热夏季，不选开煤气~蒸起来啊~

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30~60分钟 | 切墩(初级)

丝瓜 1根

、

蒜头 6-7瓣

、

生抽 1勺

、

耗油 1勺

、

盐适量

、

鸡精 1克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
大蒜拍扁，切成蒜沫
步骤2/12 点击查看大图
放入碗里，加耗油，生抽，鸡精，盐
步骤3/12 点击查看大图
搅拌均匀，放置一边备用
步骤4/12 点击查看大图
丝瓜清洗干净
步骤5/12 点击查看大图
去皮，切块
步骤6/12 点击查看大图
切块之后蒸烤箱加水，200度预热15分钟
步骤7/12 点击查看大图
丝瓜切好之后，用小勺在中间挖一个小洞
步骤8/12 点击查看大图
烤盘铺上锡纸
步骤9/12 点击查看大图
蒜沫放入丝瓜碗里面
步骤10/12 点击查看大图
然后放入烤箱，烤20分钟，中间要加一次水
步骤11/12 点击查看大图
娇艳欲滴的酿丝瓜出炉了~
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来吧~夏季除湿好帮手哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-09

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