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烤箱版20分钟完成的烤羊肉串的做法

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烤箱版20分钟完成的烤羊肉串

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每到晚上儿子就想吃烤羊肉串和实蛋，都知道外卖不健康，所以动用了囤放很久没开封的烤箱

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊后腿肉 300

、

辣椒粉适量

、

孜然粉适量

、

盐适量

、

孜然粒

、

芝麻粒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肥瘦相间的后腿肉，太瘦口感不好，买时店家给切好了！
步骤2/4
少许盐腌制，腌制的同时竹签用水泡好（以免烤串时候变黑）
步骤3/4 点击查看大图
用的这种最简单的烤箱，图片来源于网络烤盘放在烤架下面，接烤下来的油，张图片这样反过来放，上面的烤盘放在下面
最后一步
穿好串，放入烤箱220度烤5分钟后开箱撒入调料（芝麻孜然孜然粉，孩子吃没放辣椒粉）继续烤10分钟就好了

小贴士

切块大约1.5到2cm，没有放过多的调料调味，原汁原味，特别香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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