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五花肉焖饭的做法

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五花肉焖饭

浏览 26.6万 · 收藏 5544 · 学做 2

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想吃焖饭就这么做，美味解馋又下饭，简单易学在家做。米饭，是我们日常生活的主角之一，在餐桌上只身一人与面食斗争不休，可谓是一个“靓仔”。不论是在什么季节中，米饭，热气腾腾又粒粒饱满晶莹，俨然是餐桌上的主角，若是没有了它的陪伴，总是面食的日子，花样也会有些匮乏的。而且，米饭，具有着“维持体重”的神奇功效，并且健康食用米饭能够防病抗衰的作用，对慢性病人有着十分大的好处。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米 350克

、

五花肉丁 170克

、

豆角 100克

、

土豆 130克

、

胡萝卜 120克

、

水适量

、

生抽 2勺

、

料酒少许

、

胡椒粉少许

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
五花肉一块，清洗干净，装入保鲜袋速冻一会，切的时候更方便。
步骤2/13 点击查看大图
把五花肉切成小肉丁，豆角洗净切丁，胡萝卜、土豆切丁，大米淘洗干净，放入电饭煲内胆，备用。
步骤3/13 点击查看大图
炒锅放入适量植物油，倒入肉丁煸炒出油，加入2勺生抽，少许胡椒粉，拌匀。
步骤4/13 点击查看大图
倒入土豆丁、胡萝卜丁、豆角丁，翻炒拌匀。
步骤5/13 点击查看大图
加入1勺蚝油，少许食盐，翻炒拌匀，关火。
步骤6/13 点击查看大图
把炒好的五花肉豆角倒入电饭煲里，铺在米饭上，加入适量水，高出1指。
步骤7/13 点击查看大图
电饭煲控制面板设置，香甜饭，时间为50分钟。
步骤8/13 点击查看大图
时间一到，拔掉电源，喷香的焖饭就做好了。
步骤9/13 点击查看大图
饭菜一锅出，是不是很方便？
步骤10/13 点击查看大图
又香又糯。
步骤11/13 点击查看大图
好吃不腻。
步骤12/13 点击查看大图
喷香美味。
最后一步点击查看大图
大家学会了吗？

小贴士

焖饭里所用的蔬菜，可以根据口味随意添加不同蔬菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-08

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