金针菇牛肉卷
最近更新菜谱目的主要是分享每日给老公上班带的午饭,做一些比较简单味道又好,又属于light diet的食物,我脑中第一反应就是日餐,定食类。金针菇牛肉卷,应该是日式简易料理的代表,既好吃又营养。
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步骤1/9
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先来个入锅前的大合照
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步骤2/9
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金针菇洗好去蒂。
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步骤3/9
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牛肉我提前一天用酱油和糖腌制。
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步骤4/9
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锅热放黄油,煎肉卷,把金针菇煎熟。
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步骤5/9
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成品捞出来,开始做酱汁
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步骤6/9
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味淋3勺,酱油4勺,我放了4勺蜂蜜,还是根据肉卷的多少调整。
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步骤7/9
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放入肉卷,不要时间太长,要不会很入味(有点咸),沾点味道就出来,一会把酱汁浇在肉卷上即可。
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步骤8/9
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走一个成品:)
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最后一步
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再配上塔斯马尼亚的苹果酒~~真是美好的一天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-08
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