酒酿小丸子
圆子酒酿以汤圆为制作主料，糯米粉搓的小圆子，酒酿是糯米制成的,又称作米酒，酒酿，酒糟，酒酿还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。 枸杞可以美容养颜，抗衰老、 治疗高血压 ，圆子与酒酿同煮而成，酒酿味浓甜润，圆子软糯，汤品甜香。
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步骤1/7
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准备食材，酒酿，小丸子，还有枸杞
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步骤2/7
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锅里放入酒酿
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步骤3/7
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倒入水，烧开㊙️水的用量要根据酒酿的浓稠度添加，保证添加的水量可以满过小丸子
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步骤4/7
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放入小丸子煮开
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步骤5/7
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煮制小丸子浮起来
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步骤6/7
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放入枸杞
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最后一步
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成品图
丸子做法，糯米粉加适量水和面，一般水的用量是面粉的一半，揉成软硬适合中的面团，搓成自己喜欢大小的丸子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-07
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