生煎南瓜鸡蛋饺子
浏览 1.6万 · 收藏 36
将做法保存到手机
我是个懒人，懒得剁肉。夏天想吃清淡点，南瓜能降糖降压，排毒养颜……，尝试一下剁碎做饺子馅，发现效果特别好，也不像白菜黄瓜出水多。煎好之后南瓜软粉甜，水分恰到好处。皮脆馅甜粉，口感很好。这个馅只能煎才能有这个效果，煮或者蒸饺子，效果会大打折扣。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
南瓜削皮，剁碎。下一点点盐搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅中放少量油，打3只鸡蛋下去，用筷子马上打散。煎好稍微晾一下，跟南瓜拌匀。
-
步骤3/4
点击查看大图
包好饺子，锅中下油，能湿锅即可。把饺子放进锅里。开中火煎3分钟，倒入水，差不多锅底有浅浅一层就够了。盖好锅盖，小火再煎5分钟，听到锅里吱吱响就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
煎好之后，皮很香脆，馅又软又甜。即使牙口不好的老人家也可以吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-06
换个做法
生煎南瓜鸡蛋饺子的相关分类
生煎南瓜鸡蛋饺子的相关推荐
-
年夜饭的压轴菜---葱爆海参（鲁菜家庭版）
186561人看过 -
童年记忆---炸萝卜丸子
5247719人看过 -
虾仁南瓜馅饺子（更新版）
16659人看过 -
鸡蛋饺子
374405人看过 -
百财临门•年夜菜
360184人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
10754499人看过 -
羊肉饺子
208632人看过 -
荠菜馄饨
3038615人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜，好吃到舔手指~
4669221人看过 -
立冬南瓜素饺子
106998人看过 -
南瓜猪肉饺子
24886人看过 -
南瓜馅饺子
454607人看过
