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奶酪鸡蛋披萨￨零失败巨好吃

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悠悠食记

在家用平底锅就能做出来的鸡蛋披萨，超级奶香。早餐绝搭！ 平时我减脂不加奶酪，直接做成厚蛋饼！ 鸡蛋加奶酪是真的超级好吃，不减脂期间可以尝试这个搭配哦！ 比披萨要健康太多啦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
豌豆 50g
、
圆葱 半个
、
芹菜 3根
、
虾仁 3个
、
胡萝卜 1/2根
、
玉米粒 30g
、
培根 2片
、
金针菇 10g
、
马苏里拉奶酪 100g
、
（我做的平底锅直径是24cm比较大，你们用小锅4个蛋就可以）
烹饪步骤
小贴士

ps：加入的鸡蛋液之后要全场小火加热，盖锅盖更容易让上半部分的鸡蛋液凝固！ 我用的鸡蛋比较多，我是焖了5分钟。如果你用一半的鸡蛋，可以减少加热时间，只要蛋液凝固就可以！底部是微微有点焦焦的，吃起来也会有点脆。加了奶酪是真的超级好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-06

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