香草酒
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用于蛋糕甜品调味
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10分钟左右
| 切墩(初级)
香草夹
2根
、
白朗姆酒
80ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
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划开香草夹，取出香草籽（香草籽可以用来做蛋糕或冰淇淋）香草夹切段2㎝左右
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步骤2/4
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放入无水无油的玻璃瓶中，倒入朗姆酒，摇晃均匀，阴凉干燥处存放，一周后香草酒制成（期间时不时摇晃一下瓶子）
-
步骤3/4
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一周后取出过滤掉杂质
-
最后一步
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成品
小贴士
2根香草夹搭配酒量不要超过250ml，酒太多香草味不够浓郁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
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