小米疙瘩汤
小米清热滋阴、健脾养胃,很适合夏天吃。除了富含蛋白质外,还有一般粮食中没有的胡萝卜素。 用小米做的疙瘩汤, 粗细粮搭配,10个月以上的宝宝就能吃哦 ~
11克
27克
73克
483
千卡
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步骤1/8
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食材大集合
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步骤2/8
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小米洗净,提前浸泡15分钟,煮熟后捞出,把水沥干,只留小米粒,越干越好啊!
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步骤3/8
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在小米上均匀撒上面粉,慢慢翻拌,让每一粒小米都裹上面粉,成颗粒状
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步骤4/8
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西红柿去皮,切小丁,备用
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步骤5/8
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锅中倒一点油,将西红柿丁翻炒一下,加适量清水,大火煮开
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步骤6/8
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等汤汁滚开后,加入小米疙瘩,搅拌均匀。小米疙瘩要一点一点加哟~
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步骤7/8
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等疙瘩煮到差不多熟了,打入蛋花,放入小白菜
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最后一步
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完成~
菜谱中,我一般很少写调味的部分,除非是一定要加的调味料,所以,大家可以根据自己的口味随意添加!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-05
小米疙瘩汤的其他做法
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