牛奶吐司
只要控制好时间，夏天是最适合发酵的季节，那么，面包做起来！简单的食材散发着浓浓的麦香味，咬了一口又一口，让人欲罢不能！
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步骤1/10
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初黄油外所有材料倒进厨师机桶，先低速搅匀，再高速搅拌。
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步骤2/10
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面团基本成形后倒入黄油，继续搅打。
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步骤3/10
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先用低速使黄油与面团融合，再用高速打到出膜。
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步骤4/10
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能拉出这样很薄的膜即可。
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步骤5/10
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包上保鲜膜进行基础发酵，发到原来的两倍大。
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步骤6/10
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取出面团排气后分成三份，擀成牛舌状。面团的长度不要超过擀面杖，宽度大概是大半个手掌。
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步骤7/10
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卷起来。
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步骤8/10
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放进吐司盒，放入烤箱内进行二次发酵。
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步骤9/10
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发到八分满，表面刷蛋液或黄油，烤箱预热165度，烘焙35分钟即可。
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最后一步
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放凉后切片即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-07-05
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