夏日爽口菜【黄瓜拌鸡丝】
特别适合当夜宵的小菜,鸡胸肉配黄瓜,低脂且爽口,减脂中奋战的妹子忍不住吃两口也没什么负担。
-
步骤1/11
点击查看大图
锅中倒入水,冷水中放入三片姜,料酒,鸡胸肉,开火煮熟。有浮沫的话要撇去。
-
步骤2/11
点击查看大图
煮至能用筷子轻易插透就可以了。
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡胸肉晾凉后撕成鸡丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
整根黄瓜擦丝备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
鸡丝和黄瓜丝堆在一起。
-
步骤6/11
点击查看大图
做调味汁,小碗中倒入生抽,细砂糖,盐,鸡精搅拌均匀备用。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中倒入适量油,烧热后倒入拍碎的蒜和切成短段的干辣椒爆香。
-
步骤8/11
点击查看大图
趁热,将热油倒入调味汁的小碗中,再倒入香醋搅拌均匀,放凉后再用。
-
步骤9/11
点击查看大图
晾凉的调味汁倒入鸡丝黄瓜中拌匀。
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入适量熟白芝麻拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀后装盘开吃。
吃不了辣,也可以不放干辣椒,口味是酸甜的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
黄瓜拌鸡丝的其他做法
黄瓜拌鸡丝的相关分类
黄瓜拌鸡丝的相关推荐
-
#夏日消暑,非它莫属#低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝
570334人看过 -
#解腻开胃就吃它#东北菜包饭
188670人看过 -
传统的韭菜饼子
14732人看过 -
#旅行中的美味#凉拌鸡丝
162495人看过 -
豆角丝炒肉
145762人看过 -
宝宝辅食_经典牛肉饼
1454390人看过 -
青椒爆炒扇贝肉
5116088人看过 -
凉拌沙茶油麦菜#舌尖上的春宴#
874377人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13759177人看过 -
羊肉炖茄子
138685人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3550712人看过 -
冰糖葫芦
16428人看过