金帝集成灶 美食推荐之:牛角小面包
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步骤1/10
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在容器中倒入牛奶,再倒入盐、白糖、酵母,放一边化开
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步骤2/10
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鸡蛋打散成蛋液,放一边备用
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步骤3/10
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将上面准备的牛奶和蛋液多次少量倒进面粉,揉成面团
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步骤4/10
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面团揉15分钟后,加入玉米油继续揉,揉好后盖上保鲜膜发酵
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步骤5/10
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面团发酵至2倍大,揉搓排气
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步骤6/10
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面团切成八等份,揉成水滴状
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步骤7/10
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将面团擀成三角形,卷成牛角状
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步骤8/10
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卷好的牛角包上刷上鸡蛋液
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步骤9/10
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金帝集成灶烤箱预热,烘焙烤180℃10分钟
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最后一步
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完成
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发布于 2019-07-04
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