冰沙口感的【老冰棒】
此配方可做6根老冰棒,做出来是冰沙的口感,不是硬冰坨子哦。这款老冰棒简单易做,非常好吃! ٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
7克
7克
98克
181
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
糯米粉加入适量水
-
步骤3/16
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/16
点击查看大图
将剩下的水倒入奶锅中
-
步骤5/16
点击查看大图
中火烧开
-
步骤6/16
点击查看大图
转小火,加入糯米粉水
-
步骤7/16
点击查看大图
不停搅拌
-
步骤8/16
点击查看大图
再次煮开后加入白砂糖,搅拌到糖融化。
-
步骤9/16
点击查看大图
离火,晾凉到不烫手的温度,大约40度。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入奶粉
-
步骤11/16
点击查看大图
搅拌均匀后晾凉
-
步骤12/16
点击查看大图
将冰棍液倒入模具
-
步骤13/16
点击查看大图
放入冰箱冷冻5小时以上。
-
步骤14/16
点击查看大图
成品图~
-
步骤15/16
点击查看大图
成品图~
-
最后一步
点击查看大图
冰沙口感,非常好吃~
1.还有个更简单的配方。
500g米汤+75g白砂糖+30g奶粉,搅拌均匀,倒入模具,放入冰箱冷冻5小时以上。
可以煮稀饭的时候多加点水,然后把米汤舀出来做老冰棒,是不是非常简单 。
2.没有糯米粉,可以用玉米淀粉代替,但是淀粉做出来的口感要差一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-04
老冰棒的相关分类
老冰棒的相关推荐
-
蒜蓉啤酒小龙虾
11892640人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25149398人看过 -
自制雪糕,给孩子吃的美味又安心——牛奶小布丁雪糕
206639人看过 -
健康低脂红酒草莓冰棒
35913人看过 -
#解腻开胃就吃它#芒果酸奶冰棒
161938人看过 -
牛奶芒果冰沙
183898人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#西瓜正确切法➕几种饮品做法
173455人看过 -
水果冰棒
338848人看过 -
豆角烧土豆
63268346人看过 -
在家冰箱就能做酸奶炒冰❗️这些年雪糕白吃了
95792人看过 -
饮品|夏季的第一杯美白水——柠檬百香果茶
65041人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8630122人看过