胡萝卜蛋黄拌饭
蛋黄含有宝宝大脑和神经系统发育必须的DHA、胆碱、卵磷脂及多种微量元素,是辅食期非常重要的营养食物。但它干涩难咽,我小时候不喜欢,我儿子也不喜欢~ 那就把它做成看不见、吃不出的模样吧~
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步骤1/6
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食材大集合
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步骤2/6
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胡萝卜、洋葱去皮,切成小丁
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步骤3/6
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锅中倒入一点植物油,然后煸炒胡萝卜丁和洋葱碎,直到洋葱变透明,胡萝卜变软
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步骤4/6
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在锅里加一点点清水,稍微焖煮一下,就可以盛出备用了
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步骤5/6
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鸡蛋煮熟后,剥出蛋黄,与米饭搅拌均匀。变成一碗金黄色的米饭,方便后面做造型
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最后一步
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最后把蛋黄米饭扣成了椭圆形,用炒好的洋葱胡萝卜摆成菠萝叶子的形状,最后用紫菜摆出菠萝皮的花纹
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-03
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