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香菇猪肉酿春笋的做法

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香菇猪肉酿春笋

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

竹笋 300g

、

香菇 30g

、

猪肉糜 100g

、

太太乐原味鲜鸡鲜调味料 30g

、

太太乐宴会酱油 10ml

、

淀粉 5g

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
食材合照。
步骤2/4 点击查看大图
竹笋去皮洗净，纵向切开。香菇洗净切碎，和猪肉糜、太太乐原味鲜鸡鲜调味料、太太乐宴会酱油搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
锅中加水，放入太太乐原味鲜鸡鲜调味料和竹笋，待竹笋煮熟后捞出，将香菇肉馅酿入竹笋中，表面蘸上淀粉。
最后一步点击查看大图
锅中烧热油，将酿入肉馅的一面放入锅中煎熟即可。

小贴士

竹笋是春季绕不开的标志性鲜味头牌；内馅中加入太太乐原味鲜，提鲜增味，可谓鲜上加鲜，令人食指大动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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