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鲜虾披萨的做法

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鲜虾披萨

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切墩(初级)

披萨皮一张

、

洋葱半个

、

彩椒/青椒半个

、

鲜虾 200克

、

披萨酱适量

、

芝士片四片

、

马苏里拉芝士适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我的披萨皮是自制的，所以要先烤一下
步骤2/8 点击查看大图
自制披萨皮先放入烤箱180度烤5至10分钟即可。现成的直接解冻使用就好了
步骤3/8 点击查看大图
披萨皮上抹上披萨酱，我用的现成的，用自制的会更好吃。
步骤4/8 点击查看大图
放上切好的洋葱圈和青椒圈，建议先把蔬菜烤去水分再烤，我比较懒所以没烤啦。不烤披萨会出水，所以最好是烤一下哦。
步骤5/8 点击查看大图
铺上一层芝士碎，我用的是芝士片切条。芝士片不拉丝的，喜欢拉丝一定要用马苏里拉，用芝士片奶酪味弄一点，然后比较好咬。因为马苏里拉芝士冷了之后比较硬难嚼，所以我用芝士片替换了部分马苏里拉
步骤6/8 点击查看大图
放上烫熟的去壳的虾仁，在铺上芝士条和马苏里拉芝士碎
步骤7/8 点击查看大图
放入烤箱，200度烤五到十分钟，主要以芝士融化为准。因为食材都是熟的所以不要烤太久
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-03

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