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土豆の逆袭·意式土豆千层饼

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这个做法有点像西式的 Lasagna 不过面皮改用了土豆，更像一道菜啦~ 但其实这样烹饪完之后，主食菜肉豆有啦，完美的一餐哦❤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 300g

、

培根 100g

、

软芝士 50g

、

洋葱一个

、

新鲜百里香适量

、

盐、黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备所有食材~
步骤2/13 点击查看大图
土豆切片，不用太薄~否则断了也没有什么口感啦
步骤3/13 点击查看大图
洋葱切碎，这个刀法有一个小窍门，详细见视频哦
步骤4/13 点击查看大图
培根改刀切成段
步骤5/13 点击查看大图
底油要用橄榄油~这样做出来才有西式的味道哦，煸香洋葱末
步骤6/13 点击查看大图
下入培根块翻炒均匀，加入适量的盐和黑胡椒调味，这样就可以盛出备用啦
步骤7/13 点击查看大图
这时候准备一个可以进烤箱的盘子，把土豆片铺满盘底
步骤8/13 点击查看大图
撒上炒好的洋葱培根、百里香碎、奶酪碎
步骤9/13 点击查看大图
上面再铺一层土豆片
步骤10/13 点击查看大图
再次撒上炒好的洋葱培根、百里香碎、奶酪碎
步骤11/13 点击查看大图
第三次重复以上步骤
步骤12/13 点击查看大图
烤箱上下火200度，烤制30分钟
最后一步点击查看大图
出锅配上番茄酱，超级好吃哦，家里的孩子和老人也可以一起吃哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-02

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