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减脂手打鸡肉丸和鱼丸

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30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡胸肉 一块
、
龙利鱼 200g
、
手剥虾仁 200g
、
姜 一块
、
黑胡椒粉 少许
、
白胡椒粉 少许
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
蛋清 2个
烹饪步骤
小贴士

勺子取丸子时备一碗清水，取一下沾一下水 ，这样勺子不沾

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-07-02

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