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香辣孜然豆干

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夏天想吃重口味小零食
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97克
155克
91克


1786
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我这个豆干是略薄的,用小正方形的厚香干也可以,百叶也可以。喜欢辣油多一点的就在炸辣椒面那里多放点油,我家是不太喜欢太油的东西,所以我的用量比较“委婉”,我做的介于微辣和中辣之间,如果用辣椒面不够辣可以多放点新鲜的小米辣,想做麻辣口的就多放花椒面,煮糖色的那一步是为了做甜辣口的,不喜欢的可以省去糖色那一步

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-07-01

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