创意饮品|紫苏苏打水,清新、高颜值,来自MUJI餐厅热销品
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前一阵子,网上买了好多紫苏叶,做了紫苏拍黄瓜,惊艳了这枚有特色的香叶。 紫苏除了入菜以外,紫苏的颜色烹饪过后,的确更让人赏心悦目,一向和大鱼大肉搭配在一起的紫苏叶,做成甜甜的饮料居然出乎意料的清新动人。 紫苏叶泡水在日常生活中可以当一般茶饮来饮用,具有非常好的理气和胃的作用,如果您正好身体有恶心、中暑的情况,来一杯紫苏饮,整个人会感觉特别清凉爽口。 这款紫苏饮品,搭配了冰冰凉凉的苏打水,配上绿色的香叶和黄色的柠檬,做法简单、颜值超高,特别适合炎炎夏日,据说是MUJI餐厅特别受欢迎的一款热销饮品, 强烈安利噢!
营养分析
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25克
1克
257克
370
千卡
这道菜富含膳食纤维,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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备料。 紫苏取叶片,洗净沥干水份。
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步骤2/3
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煮紫苏糖浆。加入冰糖、纯净水、1/2个柠檬汁,放入锅中,煮开后小火一直熬煮到液体体积剩余1/2的量,关火冷却。
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最后一步
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调制紫苏饮品。 倒入紫苏糖浆,再倒入冰镇的气泡水直至杯子的八分满,放入柠檬片和薄荷叶(或则其他香料)装饰。
小贴士
1. 紫苏糖浆可以小火慢慢熬制,一下午满屋都是紫苏的特殊香气。 2. 调制紫苏饮品,底部可以放入冰块,更合适这个夏天。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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