芒果西多士
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步骤1/15
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鸡蛋搅拌均匀。
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步骤2/15
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芒果洗干净对半切开,用刀在果肉上横坚各划几刀,翻起果皮。
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步骤3/15
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切出芒果粒,留出几粒待用。
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步骤4/15
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放入沙拉搅拌均匀。
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步骤5/15
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吐司上放上芒果沙拉酱
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步骤6/15
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再盖上一片吐司稍微压一下。
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步骤7/15
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放入蛋液中浸泡一会沾上蛋液。
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步骤8/15
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翻转过来浸泡另一面。
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步骤9/15
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平底锅放油
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步骤10/15
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将吐司放入锅内小火煎一会
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步骤11/15
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再翻转过来煎另一面
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步骤12/15
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夹住吐司坚起来四边煎一会。
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步骤13/15
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煎到各面金黄盛出,中间切一刀分成两半。
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步骤14/15
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放上留下的芒果粒,用薄荷叶装饰一下。
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最后一步
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成品。
吐司浸泡蛋液要夹好,浸泡一会沾上蛋液即可,浸泡太久吐司变软就不好操作了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-07-02
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