酱焖黄鱼粉条
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海边的孩子喜欢吃海鱼,特别是肉质细腻嫩滑的黄鱼,让人欲罢不能,黄鱼性平味甘,具有开胃益气,暖中填精的功效,黄鱼的白脬可炒炼成胶,再焙黄如珠,称鱼鳔胶珠,具有大补真元,调理气血的特效,对于治疗亏血过多,元气大伤的症候,尤有显效。鱼脑石即黄鱼头中的2枚耳石,其性重下走,主治石淋,小便不通,用豆瓣酱焖的黄鱼粉条,味道棒极了……
营养分析
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47克
111克
109克
1272
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
主料:
黄鱼
6条
辅料:
青椒
1个
红椒
1个
红薯粉条
1把
姜
2片
小葱
5克
香菜
1颗
花生油
30克
豆瓣酱
15克
花椒
1克
八角
2瓣
白糖
5克
盐
适量
料酒
6克
鸡精
1克
烹饪步骤
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-07-01
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