肉沫土豆泥
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步骤1/5
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土豆去皮切厚片,放入锅中大火蒸熟
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步骤2/5
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肉沫里放入鸡蛋和料酒,葱花,生抽拌均匀
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步骤3/5
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蒸熟的土豆压成泥,推成小山的形状
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步骤4/5
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油锅烧热放入调好的肉沫翻炒,放入生抽老抽耗油,加点水烧开,放入葱花和胡萝卜丁,最后放入淀粉勾芡
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最后一步
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最后把肉沫淋上土豆泥,上桌开吃。
不太爱吃肉沫的宝宝可以稍微少放点肉沫。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
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