无米炒饭
从欧阳娜娜的VLOG里学习到的无米炒饭,将花菜切成碎碎的小颗粒,代替米饭,其他食材不变或者适当减少油脂,炒出一盘从外形到口感都神似炒饭的美味,降低总热量的摄入,同时兼顾营养和美味 ps:100g米饭的热量是116千卡,100g花菜的热量是20千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡胸肉切小块,用盐,黑胡椒,料酒腌一下备用,鸡蛋打散备用
-
步骤2/13
点击查看大图
花菜切成比米饭稍大的颗粒,也可以用绞肉机或料理机稍稍打碎
-
步骤3/13
点击查看大图
再准备一点青豆玉米粒,胡萝卜粒
-
步骤4/13
点击查看大图
葱、蒜切末
-
步骤5/13
点击查看大图
起油锅,煎熟鸡蛋,盛起待用
-
步骤6/13
点击查看大图
另起油锅,炒香葱蒜末
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入鸡胸肉炒至变色,对鸡胸肉口感要求比较高的话,也可以先将鸡胸肉炒熟后盛起,起锅前和鸡蛋一起倒入锅中混合
-
步骤8/13
点击查看大图
倒入青豆玉米胡萝卜翻炒
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入花菜翻炒
-
步骤10/13
点击查看大图
加一小勺酱油炒匀
-
步骤11/13
点击查看大图
加入鸡蛋炒匀
-
步骤12/13
点击查看大图
根据口味加盐拌匀即可起锅
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-29
无米炒饭的相关分类
无米炒饭的相关推荐
-
凉拌/热拌白菜金针菇
52202人看过 -
香蕉奶昔(夏日减肥必备)
199362人看过 -
无需模具‼️奶香浓郁的芒果雪糕
487599人看过 -
来一锅热气腾腾的—白菜炖豆腐#冬季滋补花样吃法#
210384人看过 -
瘦身沙拉
433023人看过 -
鲜虾鸡蛋糕
629521人看过 -
欧阳娜娜同款无米炒饭「厨娘物语」
2563618人看过 -
#餐桌上的春日限定#【烤】低脂香蕉吐司布丁
206401人看过 -
杏鲍菇炒蒜苗
64544人看过 -
排骨山药汤
79019人看过 -
酸奶水果沙拉
1410975人看过 -
萝卜汤
983666人看过