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洋葱炒鸡蛋，赶走小烦恼！

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吃光银河系

作为北方人，我还是很喜欢吃洋葱的！想着冰箱里只剩下洋葱和鸡蛋了，所以就来一道洋葱炒鸡蛋，香脆鲜嫩，常吃还能助消化哦~
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36克
59克
59克

780
千卡

食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
洋葱 2个
、
鸡蛋 4个
、
蒜瓣 适量
、
小米椒 适量
、
生抽 适量
、
盐 适量
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士

1、煎鸡蛋时，可以戳破气泡，流入蛋液，待定型后翻面 2、洋葱，喜欢吃脆点的就早点下鸡蛋，喜欢吃软些的就多炒会 3、我没有加醋，只加了一点生抽，感觉加老抽也行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-28

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