是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒炒牛肉的做法

点击查看大图

尖椒炒牛肉

浏览 2.9万 · 收藏 171

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超下饭香喷喷的嫩牛肉，敲好吃哦。家常菜，快手简单，好学哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 250g

、

小尖椒三个

、

姜丝若干

、

蒜沫若干

、

蚝油少许

、

盐巴少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
尖椒切好，蒜末切好备用。
步骤2/5 点击查看大图
牛肉要顺着纹理切，炒出来不会太硬。
步骤3/5 点击查看大图
热锅凉油，爆香蒜沫姜丝，下尖椒翻炒几下，要先下尖椒哦
步骤4/5 点击查看大图
下备好的牛肉翻炒至变色，牛肉不需要炒太久不然会变老。
最后一步点击查看大图
下盐，加入一点蚝油，不要多会抢了牛肉的原味，下一点提鲜即可锅装盘。

小贴士

不喜欢吃辣的，尖椒换成菜椒即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

换个做法

尖椒炒牛肉的其他做法

尖椒炒牛肉的相关分类

家常味下酒菜快手菜蒜苔蒜薹蚕豆更多

尖椒炒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许