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银耳豌豆羹

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食谱名：银耳豌豆羹参考月龄：10个月以上今天，要教妈妈们做一道豌豆银耳羹。燕麦是通便的高手，小宝便秘的时候我都会拿它来做辅食。豌豆的膳食纤维含量是小白菜的3倍，一点也不输给普通的蔬菜。

营养分析查看详情

1克
9克
29克

151
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～

食材清单加入采购清单

豌豆 40克

、

生燕麦 5克

、

泡发好的银耳 40克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：豌豆40克，生燕麦5克，泡发好的银耳40克。
步骤2/10 点击查看大图
生燕麦用清水泡发20分钟。»浸泡后的燕麦，口感更加软糯哦~
步骤3/10 点击查看大图
奶锅中倒入泡发好的银耳和90毫升清水。
步骤4/10 点击查看大图
大火煮至银耳出胶，再加入生燕麦，继续煮10分钟。
步骤5/10 点击查看大图
另起一锅，水开后放入豌豆，煮至熟透，大约需要8分钟。
步骤6/10 点击查看大图
豌豆去衣。»妈妈们可以稍稍放凉后再剥皮，以免烫手。
步骤7/10 点击查看大图
把煮好的银耳燕麦、豌豆粒倒入辅食机，再加入100毫升凉开水。
步骤8/10 点击查看大图
启动辅食机，搅打细腻。
步骤9/10 点击查看大图
找一个漂亮的碗，倒入银耳豌豆糊。
最后一步点击查看大图
一碗专属夏天的银耳豌豆羹就做好啦，丝滑的口感，带一点甜味，妈妈们还可以加一点水果粒，味道会更丰富哦~

小贴士

●妈妈们还可以尝试用山药、南瓜来替代豌豆，味道也是棒棒哒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-27

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