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黄金炸鸡排

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小妞儿爱吃肉,放学回家,你问她想吃点啥,一准回答你吃肉,前几天天天吃牛肉,这几天又天天要吃肉排,真心是咋吃都吃不够。这样也好,小妞儿饭量小,晚餐一份炸鸡排,再随便配点牛奶或者稀饭就吃饱了,也很省事儿。 好多妈妈觉得自己在家炸食物很费事儿,其实真的很简单,想想街边小摊那炸过无数次东西的油,我觉得还是自己在家做吃着更安全。我通常用鸡胸肉或者猪里脊肉,这两种肉都是全瘦肉,处理不好会觉得干、柴不好吃,步骤中会详细说说处理方法。 只是这黄金炸肉排也有一个缺点,那就是孩子太喜欢吃了,吃多了比较容易上火。根据实际情况偶尔吃一次吧,且莫因为孩子爱吃就天天给他们做。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟
食材清单
烹饪步骤
小贴士

大胆的试着做,一定能成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-06-26

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