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家常炒猪肝

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猪肝可是补血的好食材呢,但是猪肝有一股味道,我和我弟都不爱吃,我爸就往猪肝里面加点香醋,加点糖,有一点酸甜口,我和我弟对于这个口感是非常的喜欢哈!现在我家娃也非常喜欢这么吃!可能口味也是会有遗传的吧!
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35克
62克
24克


630
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、猪肝要充分洗净哦!可以用淡盐水稍微浸泡几分钟哦! 2、猪肝一定不要炒太久了,太久了很容易就变老,口感大打折扣。 3、地瓜粉可以用生粉来代替。 4、腌制猪肝的时候已经有加了蚝油,生抽,食盐了,后面炒的时候就不要再加盐啦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-26

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