秘制红烧鸡腿
人间人爱的秘制红烧鸡腿,诱惑到你了吗
29克
86克
38克
766
千卡
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步骤1/13
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鸡腿清洗干净,放在水里浸泡十分钟浸泡出血水
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步骤2/13
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备好生姜、香叶、辣椒、八角、花椒
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步骤3/13
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轻划两刀使鸡腿更入味
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步骤4/13
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锅中加入清水放入鸡腿,放入姜片
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步骤5/13
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加入两勺料酒
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步骤6/13
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大火烧开煮五分钟再将鸡腿捞起清洗干净
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步骤7/13
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将清洗干净的鸡腿放入锅中
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步骤8/13
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放入大料
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步骤9/13
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一瓶红烧汁在手,一步到味,倒入60ml红烧汁
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步骤10/13
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加入小半碗清水
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步骤11/13
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盖上锅盖大火烧开煮五分钟,转中小火慢煮十五分钟。最后再大火收汁即可
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步骤12/13
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装盘撒入适量熟白芝麻
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最后一步
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成品图
1、鸡腿轻划两刀更入味
2、没有红烧汁的话,自己调配酱汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-26
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